Undervisningen i ämnet djurhållning – lantbruksdjur på nivå 1 ska behandla följande centrala innehåll:
Biologisk grund
- Lantbruksdjurs naturliga miljö och naturliga beteende.
- Domesticeringens inverkan på olika djurslag.
- Djurvälfärdsbegreppet och etologiska grundbegrepp, till exempel stimuli, rangordning, flockbeteende, tomgångshandlingar, överslagshandlingar och omriktat beteende.
- Beteendestudier på lantbruksdjur av olika arter i olika miljöer och med olika ålder.
- Åtgärder för att främja naturliga beteenden i samband med djurhållning.
- Näringsbehov hos olika arter av lantbruksdjur.
- Foderhygien och förebyggande smittskyddsåtgärder i samband med lantbruksdjursskötsel.
- Zoonoser samt förebyggande åtgärder.
Arbetsuppgifter
- Daglig skötsel av lantbruksdjur, till exempel utfodring, gödselhantering och tillsyn.
- Planering och organisation av arbetet samt dokumentation och uppföljning.
- Hantering av lantbruksdjur i djurstallar, rasthagar och betesdrift med utgångspunkt i djurens beteende och behov.
- Kontroll av foderkvalitet samt hantering av foder.
- Visitering av djur i samband med tillsyn och skötsel.
- Säkerhet och etiska frågor i samband med hantering av lantbruksdjur.
- Hantering av djur i samband med transport.
- Skötsel, underhåll och daglig tillsyn av stallar, inredning och teknisk utrustning. Hantering av strömedel och gödsel.
- Klimatkontroll utifrån djurens behov innefattande värme, ventilation, luftfuktighet och ljus.
- Skötsel av beten och rasthagar.
- Hantering av handverktyg och tekniska hjälpmedel i samband med skötsel av djur och anläggningar.
- Arbete med maskiner och teknisk utrustning i samband med arbete med lantbruksdjur och anläggningar med hänsyn till djur och säkerhet.
Arbetsmiljö, säkerhetsfrågor samt lagar och andra bestämmelser
- Riskbedömning och förebyggande säkerhet i samband med användning av maskiner och teknisk utrustning.
- Frågor om ergonomi samt hur val av arbetsmetoder och arbetssätt inom lantbruksdjurhållning kan påverka ett långsiktigt hållbart arbetsliv.
- Resurseffektivitet och miljöhänsyn.
- Lagar och andra bestämmelser som gäller lantbruksdjur, däribland djurskyddslagen.
- Frågor om tillstånd, registrering och märkning av lantbruksdjur.
- Bestämmelser vid transport av djur.
- Bestämmelser som rör slakt av djur, till exempel karenstider och renhet.
- Miljölagstiftning i samband med djurhållning.