Undervisningen i ämnet handel på nivå 1 ska behandla följande centrala innehåll:
- Handels- och tjänstesektorns utveckling, både historiskt och i nutid, samt hur konsumtionstrender har förändrats över tid.
- Centrala yrken och arbetsuppgifter inom handel och kundservice, däribland butikssäljare och företagssäljare.
- Begrepp inom handels- och tjänstesektorn samt inom produkt- och konsumentkunskap.
- Hållbarhetsfrågor inom handels- och tjänstesektorn, däribland produktmärkningar inom området.
- Varans väg från producent till konsument.
- Orientering om butiksetablering, affärsutveckling, omvärldsanalys och positionering samt metoder för att välja försäljningskanaler, segment och målgrupper.
- Handels- och tjänstesektorns funktion och nytta i samhället och näringslivet.
- Översikt över organisationsformer samt arbetsledning inom handels- och tjänstesektorn.
- Grundläggande teorier och begrepp om ledarskap, till exempel grupputveckling och konflikthantering.
- Olika arbetsuppgifter inom handel och kundservice, däribland butiksarbete.
- Arbetsmiljö och säkerhet inom handels- och tjänstesektorn.
- Första hjälpen med HLR (hjärt-lungräddning).
- Lagar och andra bestämmelser inom området.
- Översiktligt om budget, ekonomiska beräkningar och riskbedömningar som är relevanta för affärsutveckling.